Gâteau délices de marrons facile, rapide et sans gluten

Ingrédients :

  • 400g de délices de marrons Confit de Provence
  • 50g d’huile de coco désodorisée ou de beurre
  • 80g de farine de châtaigne
  • 3 œufs
  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Mélanger tous les ingrédients sauf les blancs d’œufs
  3. Battre les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel
  4. Les incorporer délicatement à la pâte
  5. Mettre dans un plat à cake et faire cuire 30mn à 180°